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Dönerfleisch kaufen: 5 mögliche Bezugsquellen

Dönerfleisch kaufen: 5 Bezugsquellen für frische & saftige DönerspießeDönerbuden gibt es an jeder Ecke – Händler, bei denen man Dönerfleisch kaufen kann, sucht man hingegen häufig vergebens. Wir können Sie jedoch beruhigen: Wer wirklich sucht, der wird schnell fündig werden. Wir helfen Ihnen dabei!

Viele Händler bieten ihren Kunden nicht nur die klassischen Fleischsorten Hähnchen, Kalb und Lamm an, sondern haben auch gemischte Spieße mit unterschiedlichen Fleischanteilen im Sortiment. Für eine geschmackliche Abwechslung ist also in jedem Fall gesorgt.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen die gängigsten Methoden vor, um an saftiges Dönerfleisch für den heimischen Dönergrill zu gelangen. Wo können Sie möglichst unkompliziert und einfach fertiges Dönerfleisch kaufen?

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Möglichkeit 1: Die Dönerbude Ihres Vertrauens

Die einfachste Möglichkeit ist, einfach in der nächsten Dönerbude nachzufragenDie einfachste Möglichkeit, um an frisches Dönerfleisch zu gelangen, ist der Gang zum Dönerladen um die Ecke. Hier können Sie einfach mal nachfragen, ob der Laden auch kleine Dönerspieße für Zuhause verkaufen bzw. speziell für Sie anfertigen würde. Alternativ können Sie den Ladenbesitzer fragen, von welcher Quelle er sein Dönerfleisch bezieht. Mit etwas Glück rückt er die Kontaktdaten heraus.

Diese erste Möglichkeit ist zwar einfach, aber nicht gerade erfolgsversprechend. Dönerläden beziehen ihr Fleisch meist selbst von Drittanbietern und produzieren normalerweise gar keine eigenen Fleischspieße. Ausnahmen bestätigen dabei natürlich die Regel. Des Weiteren werden die meisten Ladenbesitzer über solche Anfragen nicht erfreut sein, da sie Konkurrenz wittern könnten.

Nichtsdestotrotz: Fragen kostet nichts!

Möglichkeit 2: Der Großhändler

Großhändler verkaufen häufig Dönerspieße in verschiedenen GrößenGroßhändler produzieren Dönerspieße in beliebiger Größe und bieten eine große Auswahl an verschiedenen Fleischsorten und Fleischmischungen an. Hier ist die Wahrscheinlichkeit am größten, dass Sie mit Ihrer Anfrage Erfolg haben.

Natürlich sollten Sie sich nicht irgendeinen Großhändler im Internet heraussuchen, sondern prüfen, welcher Händler für Sie gut erreichbar und in Ihrer Nähe ist. Wenn Sie mit der Anfrage Erfolg haben, können Sie den Dönerspieß normalerweise direkt selbst abholen.

Ein Problem gibt es jedoch auch hier: Viele Großhändler bieten Dönerspieße erst zwischen fünf und 40 Kilogramm an. Das ist für einen Dönergrill für Zuhause eindeutig zu groß. Hier empfiehlt sich eher ein Gewicht von einem Kilogramm. Dabei stellt sich natürlich die Frage, ob sich eine solche Sonderanfertigung für den Großhändler lohnt.

Beim Großhändler gilt: Es kann sein, dass Sie erst einige Telefonate tätigen müssen, bis Sie einen geeigneten Anbieter gefunden haben.

Möglichkeit 3: Discounter & Supermärkte

Beim Discounter gibt es Dönerfleisch gelegentlich als AktionswareManche Discounter und Supermärkte (zum Beispiel Aldi oder Kaufland) bieten in regelmäßigen Abständen fertiges Dönerfleisch für den heimischen Dönergrill an (zum Beispiel vom Hersteller Tillman’s). Hierbei handelt es sich definitiv um die einfachste Methode, wenn man Dönerfleisch kaufen möchte. Die Spieße wiegen meist ein Kilogramm und sind damit prädestiniert für den Heimgebrauch.

Jedoch: Die Wahl der Fleischsorte fällt im Discounter normalerweise flach. Man muss die Sorte nehmen, die der Discounter gerade anbietet. Außerdem kann man nie wissen, wann solche Aktionswaren angeboten werden. Zudem handelt es sich bei unserem Beispiel von Tillman’s um einen Gyrosspieß.

Möglichkeit 4: Das Internet

Wenn alle Stricke reißen, bietet es sich an, im Internet nach geeigneten Händlern zu suchen. Da entsprechende Angebote fast täglich wechseln, können wir an dieser Stelle leider keine Empfehlung aussprechen. Wir sind uns jedoch sicher, dass Google Ihnen weiterhelfen wird.

Die Möglichkeit besteht jedoch grundsätzlich: Nicht wenige Lebensmittelhändler liefern ihre Waren schließlich mittlerweile in speziellen Kühltransportern bis zur Haustür (zum Beispiel Rewe).

Möglichkeit 5: Dönerfleisch selber machen

Wenn Sie partout keinen Erfolg beim Dönerfleisch kaufen haben, müssen Sie wohl oder übel selber ran. Zu Beginn klingt die Produktion eines eigenen Dönerspießes zwar äußerst kompliziert, mit ein wenig Übung und Erfahrung geht jedoch auch diese Art der Zubereitung schnell von der Hand. An dieser Stelle empfehlen wir Ihnen übrigens unseren Artikel zum Thema Dönerspieß selber machen.

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Fazit: Dönerfleisch kaufen ist kein Problem

Wie Sie sehen können, gibt es genug Bezugsquellen für frisches Dönerfleisch. Sicher, der Kauf von frischer Bratwurst gestaltet sich hierzulande etwas einfacher, aber wer wirklich Dönerfleisch kaufen möchte, der wird mit ein wenig Recherchearbeit recht schnell fündig werden.